石城縣婦幼保健院職工食堂二年經營權拍賣公告
經石城縣財政局對石城縣婦幼保健院職工食堂二年經營權審批通過，受石城縣婦幼保健院委托，本公司定于2025年12月26日15:00分在贛州市公共資源交易中心石城縣分中心通過現場競價，公開拍賣石城縣婦幼保健院職工食堂二年經營權。現將有關事項公告如下：
一、拍賣標的基本情況：
石城縣婦幼保健院職工食堂設置在石城縣婦幼保健院綜合樓一層（不含月子中心及托育中心餐廳運營），使用總面積約280㎡。食堂內已裝修，水電、燃氣安裝到位，其中廚房面積約56㎡，食堂廚房承包租賃方與本單位月子中心廚房共用不隔分，內帶廚房灶具；餐廳面積約130㎡帶2個立式空調數個壁式電風扇，能容納110人同時就餐；小型超市面積約17㎡；帶衛生間大包間一個面積約50㎡，內設可供16-18人就餐的圓形桌椅、沙發、茶幾一套立式空調;食堂物品儲物間一個面積約26㎡。單位在職職工約170人，另外有患者家屬就餐，平均每天就餐人數約100人。
經營期限：兩年。
二年經營權總起拍價：6萬元，競買保證金15000元。
特別提示：
1、本次拍賣涉及轉讓標的的細節、要求或詳情可向委托人、拍賣人進行現場、電話咨詢，或通過江西省公共資源交易網免費獲取拍賣文件查閱。
2、有意競拍人員應當先行了解食堂目前的經營情況，包括但不限于用餐人數、菜品需求、菜品價格及營業所需人員設備成本，核算好正常經營所能承受的心理價位。一旦競得標的，合同期內需保證食堂的正常經營，不得以無盈利，無法經營等理由提出退租或消極營業，否則將追究競得人的違約責任。
3、食堂消費實行終端監控。
4、本次食堂經營權所指的經營場所以實際交付時的現狀為準，若競得人添置、改造等造成的支出由競得人自行承擔。
二、拍賣方式：本次拍賣采用現場競價增價拍賣方式，價高者得。
三、標的展示時間、地點：公告之日起至拍賣日前一天在標的所在地展示，有意者自行查看。
四、競買人的競買條件：
1、競買人應為自然人或在中國大陸（不含港、澳、臺地區）依法設立并有效存續的內資企業法人，具有獨立承擔民事責任能力的專業餐飲服務單位（如競買人為自然人的，在競得標的后，需注冊成立由該自然人控股三分之二以上的餐飲服務企業，以企業作為承租主體。）
2、法律法規規定的其他條件。
五、經營要求
1、經營事項：
競得人負責做好食堂的運營管理、飯菜供應、用餐秩序、環境衛生、設施設備維修維護等工作，提供的餐飲必須確保安全衛生，符合食品衛生標準，葷素搭配適宜，味道可口，營養豐富，適應季節。競得人需在經營期內取得法律規定的相關證件、許可方可經營（如食品經營許可證等）。
2、供餐標準：
早餐：面點7種以上，粥3種以上，大桶湯，盅湯2種以上，炸點3種以上，蛋4種以上，炒河粉（粉干），豆漿，現煮早點，小菜4種以上（免費）。
中餐、晚餐按18元每斤售賣（米飯清湯小菜免費），須提供8種以上菜品，其中全葷菜2種以上，半葷菜4種以上，素菜2種以上，小菜2種。此外，盅湯費用另算。
每餐菜品需留樣備查。
3、職工就餐時間：早餐 7:30；午餐 12：00；晚餐17:30；
4、委托方指派專職員負責對食堂進行衛生安全、價格質量、管理和服務態度等方面進行監督考評；
5、食堂消費實行終端監控，競得人每月月初申報上月消費金額，委托方核實無誤后3個月內進行結算；
6、委托方已添置食堂廚房、餐廳設施設備。競得人若因經營需要添置炊具、餐具及其它設備設施，可自行采購，費用自理，經營期滿后競得人采購的設施設備自行處理，不可移動設施不得拆除；
7、經營期間食堂的設備設施須及時維修維護，如損壞嚴重的必須及時更換全新的。拒不更換的，委托方有權責令其改正，情節嚴重可罰款1000元每次。